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提醒消费者吃粽子需三看三防

发布时间:2019-11-26 15:51:12

提醒消费者吃粽子需“三看三防”_节日健康_健康资讯

本报讯 (通讯员 何国政 周 斌)日前,家住天心区的吴女士在路边摊买了两个粽子,没想到吃了后不久就觉肚子不舒服。端午将至,粽子开始热销起来,消委相关专家和医生提醒消费者:吃粽子需“三看三防”。

“三看”保粽子质量

昨日,长沙市天心区消费者委员会特别警示消费者,市民吃粽子需“三看”:一看销售商。一些生产条件差的手工作坊和农贸市场生产、销售的“三无”粽子,卫生质量令人担忧。因此,建议市民到正规的大型超市或副食品店购买正规厂家生产的粽子;二看外包装。购买时要仔细辨别外包装上的相关标识,查看真空包装是否漏气、有没有变质;对于散装的粽子,可以“望、闻、问”,有异味的散装粽子不要购买;三看味色相。撕开粽叶后,内馅颜色应是食品的自然颜色,气味应是粽香扑鼻。如有异色或异味,不要食用。

消费者如发现粽子有质量问题,可及时拨打消费者申诉12315或其他消费维权。

“三防”保吃后无忧

此外,天心区医院爱博门诊部的蒋医生提醒市民,吃粽子还要注意“三防”:一防贪多吃。粽子是以糯米为主做成的,糯米是不易消化食物,吃多了会产生消化不良症状;二防早晚吃。早上吃粽子,糯米停留在胃里的时间过长,会刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃病、胃溃疡的人发病。粽子当夜宵吃也同样不易消化;三防干硬吃。粽子从冰箱里拿出来后,要充分加热,等它变软后再吃。吃粽子时最好能同时喝茶水,以帮助吞咽和消化。

此外,粽子也要吃得清淡一点。有胃病的人可选白米粽,别蘸糖;有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,最好不要吃肉粽、蛋黄粽和过于油腻及脂肪、蛋白过高的粽子。

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